▊市場
◆韓國有5千多萬人口，由于耕地資源有限，人口密集，大部分農(nóng)產(chǎn)品及食品原料依靠進(jìn)口，中國農(nóng)產(chǎn)品、食品原料、食品配料等是韓國主要的進(jìn)口對象。
◆中韓自貿(mào)協(xié)定生效以來90%的食材將迎來零關(guān)稅時代，中國食材物美價廉，被越來越多的韓國民眾接受。
◆另外韓國食品深加工非常發(fā)達(dá)，每年精加工食品出口額多達(dá)數(shù)十億美元。
◆近年來韓國“獨居”“獨餐”熱興起，1人家庭現(xiàn)象突出，占全體韓國家庭的27.2%（520萬人）這些1人家庭是韓國食品行業(yè)及餐飲業(yè)的新興消費主體，據(jù)專家估計1人家庭的消費支出將會從2015年的80兆增加到2020年的120兆韓元。便利食品、小包裝食品人氣旺盛。
▊展會
2018中國名優(yōu)食材韓國自貿(mào)展將依托韓國釜山國際食品展的影響力，專業(yè)為中國食材企業(yè)打造與國際同行交流與互動的平臺，自貿(mào)展得到了韓國采購商的積極響應(yīng)。本屆展會規(guī)模將達(dá)到18000平方米，650家企業(yè)，1200個展位，專業(yè)觀眾40000人。
▊展示范圍
食品及配料、農(nóng)林產(chǎn)品、水產(chǎn)品、健康食品、茶/咖啡及烘焙
食品加工機(jī)械、廚房設(shè)備及用品、食品包裝機(jī)械、野炊用品
▊展會品牌買家
NBC電視購物、現(xiàn)代綠色食品、CJ保鮮食品、三星物產(chǎn)、CJ電視購物、大韓學(xué)校供餐協(xié)會、農(nóng)心食品、東洋食品、東元食品、海泰食品、高麗食品、不倒翁、三元食品、現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)、大韓進(jìn)口食品協(xié)會、釜山食品流通協(xié)會等。
